Sakai Design Associate


2017-2018
Art Direction
加藤農園


  • ミネストローネ

    Pre-packaged Vegan Minestrone | 180g 580jpy | Art Direction, Package Design Toshihiko Sakai | Recipe Kaoru Ariga | Watercolor painting Shio Ueda | Photo Masayuki Hayashi
    加藤農園

  • ミネストローネ

    Pre-packaged Vegan Minestrone | 180g 580jpy | Art Direction, Package Design Toshihiko Sakai | Recipe Kaoru Ariga | Watercolor painting Shio Ueda | Photo Masayuki Hayashi
    加藤農園

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    Pre-packaged Vegan Minestrone | 180g 580jpy | Art Direction, Package Design Toshihiko Sakai | Recipe Kaoru Ariga | Watercolor painting Shio Ueda | Photo Masayuki Hayashi
    加藤農園

  • ミネストローネ

    Pre-packaged Vegan Minestrone | 180g 580jpy | Art Direction, Package Design Toshihiko Sakai | Recipe Kaoru Ariga | Watercolor painting Shio Ueda | Photo Masayuki Hayashi
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    Pre-packaged Vegan Minestrone | 180g 580jpy | Art Direction, Package Design Toshihiko Sakai | Recipe Kaoru Ariga | Watercolor painting Shio Ueda | Photo Masayuki Hayashi
    加藤農園

  • ミネストローネ

    Pre-packaged Vegan Minestrone | 180g 580jpy | Art Direction, Package Design Toshihiko Sakai | Recipe Kaoru Ariga | Watercolor painting Shio Ueda | Photo Masayuki Hayashi
    加藤農園



加藤農園の加工食品第3弾はミネストローネです。
レトルトですが、トマトの甘さと酸味が際立つ味に仕上がっています。
化学調味料などの添加物と動物性原料を使っていないのでヴィーガンの方にもおすすめです。
レシピは第5回料理レシピ本大賞を受賞したスープ作家の有賀薫さんにお願いしました。
できるだけ贅沢な食材を使うため、パッケージ資材は最小限に。
そのうえで、軽やかさと品質のよさが伝わるよう美術作家の植田志保さんに水彩画を描いていただきました。

The third grocery product from Kato Farm is a minestrone soup.
It comes in a simple retort pouch, but the sweetness and acidity of tomato is wholly preserved. No synthetic seasonings or animal products are used so it is perfect for vegans, too. Recipes are written by Ms. Kaoru Ariga, the food writer who won the 5th Recipe Book Award.
The amount of packaging material was kept at minimum so that we can use the best possible ingredients.
The watercolor painting that visualizes the smoothness and high-quality of the product was done by Ms. Shio Ueda.

加藤农园的第三波加工食品是意大利什锦蔬菜汤。
真空包装,口味保留西红柿的甘甜和酸味。
产品完全不添加化学调味料等添加物或动物性原料,纯素主义者也能安心食用。
食谱方面,邀请获得第五届食谱书籍大奖汤品类得主有贺熏女士操刀设计。
为了能够使用更多种优良食材,只采取最低限度的包材。
除此之外,邀请画家植田志保女士水彩作画,传达产品的清爽和高质量。


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Tokyo Institute of Technology | Peter

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