イタリアの家庭用品ブランドguzzininが主催するFoodesign プロジェクトのためのプロトタイプです。
　
洋食器と一緒に使うことを基本に、食材と関係の深い四季をモチーフにデザインしました。
　
また今回はスタイルストの伊藤まさこさんにアドバイスをいただきながらデザインをすすめました。
　
この展覧会はイタリア・ミラノサローネと東京のインテリアライフスタイル展、ドイツ・フランクフルトメッセを巡回しました。、写真は東京で展示したプロトタイプです。東京展は日本の著名デザイナー36名が招待され作品を制作しました。
　
以下、展示会で使用したコンセプト文です。
和食やアジア料理の世界への広がりで、箸は多くの国で一般的なカトラリーになりました。
でも、洋食器とのボリューム感の違いから、外国では他のテーブルウエアとの関係がアンバランスになってしまいます。
普段ナイフやフォークと合わせる食器で、日常的に和食やアジア料理を美しく食べてもらうため、洋食器と箸をバランスよくつなぐ箸置きを提案します。
この箸置きは美しいテーブルセッティングのための最後の1ピースです。